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ホリデースペシャル隔週はお寿司の日

2020/02/11 Tue

2月8日 土曜日

今年も隔週でお寿司屋さんに通っています

以前は毎週でしたが ちょっとお高いお店に代えたので仕方ありません(笑)



ここば地元の隠れた銘店 すし処 みやび

東武スカイツリーライン五反野駅からすぐにあります


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お品書きはありません

カウンターに座ったらいろいろ出してくれます

フグの皮と身のぶつ切り


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生牡蠣

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私の好物 塩カツオ

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変わったところで自家製カラスミ

買うと高いので自分で作るそうです


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もちろん刺し盛あります

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最後に握りを少し 絶品コハダ

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軍艦ではない ウニの握り

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アナゴ

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トロタク巻

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ゆずはお留守番です

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